Pommier Raisin Rouge
Variété originaire du canton de Berne, obtenue vers 1830, elle y est principalement cultivée pour produire un excellent jus de pomme.
Sa chair fine et croquante, est donc très juteuse. Son Acidité équilibrée se caractéristique par l’agréable fraîcheur qu’elle procure et la saveur typique qu’elle exprime. Une excellente pomme à jus, mais aussi à couteau, ou à cidre.
Cette variété est légèrement sensible à la tavelure
Autostérile, sa floraison à lieu aux alentours d’avril/mai ou elle aura besoin d’une autre variété qui fleurit pour produire le moindre fruit.
La récolte se fait aux alentours de la mi-Novembre, et la conservation en cave est possible jusqu’en janvier.
Arbre produit en Agriculture Biologique, labellisé « AB » avec des stratégies d’Agriculture de Conservation des sols, sols vivants, permaculture
(voir fiche explicative « C’est quoi l’agriculture de conservation des sols ? – PEPINIERE PIERRE ET LILI»)
Vendu Racines nues (voir fiche explicative «pourquoi les racines nues ? – PEPINIERE PIERRE ET LILI»)
Livraison possible dans toute la France
Pierre, Lili et Paolo vous remercient !