Poirier d’Été Docteur Jules Guyot
Nous ne connaissons pas les poiriers parents du Docteur Jules Guyot mais la variété est obtenue en France (en Champagne dans le département de l’Aube.), par Charles Baltet (pépiniériste originaire de Troyes) qui la baptisera vers 1870 en souvenir du Docteur Jules Guyot, son ami, qui est décédé juste avant la propagation de la variété..
Ce poirier est une donc variété ancienne et française, de vigueur moyenne et très productif qui est peu sensible à la tavelure
La peau de son fruit est d’un beau jaune parfois vert et rose en fonction de sa position face au soleil, toutefois attention, comme elle est très fine c‘est une poire relativement fragile, à la récolte la douceur et de mise. Sa chair est fine, fondante, et sucrée, un véritable régal récoltée à pleine maturité et croquée au pied de l’arbre.
Sa Floraison qui à lieu vers le mois d’avril, pollinisera efficacement vos autres poiriers, il est l’un des rares poiriers autofertiles mais sa production sera bien meilleure s’il dispose d’autres congénères qui fleurissent en même temps que lui.
Arbre produit en Agriculture Biologique, labellisé « AB » avec des stratégies d’Agriculture de Conservation des sols, sols vivants, permaculture
(voir fiche explicative « C’est quoi l’agriculture de conservation des sols ? – PEPINIERE PIERRE ET LILI»)
Vendu Racines nues (voir fiche explicative «pourquoi les racines nues ? – PEPINIERE PIERRE ET LILI»)
Livraison possible dans toute la France
Pierre, Lili et Paolo vous remercient !
